Morbier

4,63

250gr

UGS : morbier Catégorie :

Description

Morbier artisanal au lait cru

250g

AOP

Affinage minimum de 80 jours pour morbier fabriqué artisanalement par la famille Poulet. Issus pas de fruitière le lait est récolté chez les trois fermiers du village pour n’être transformé qu’en Morbier. Ce dernier n’est pas un fromage d’appoint c’est la production principale, de fait il est plus affiné, moins moelleux mais plus gouteux.

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